Une envie de
poireaux.... alors voici une recette vite-faite!
Vous coupez les poireaux en rondelles, et vous les faites précuire (à l'eau ou à la vapeur).
Pendant ce temps-là, vous faites revenir des lardons et un oignon dans une poêle. Puis, vous y ajoutez les poireaux, un peu de muscade et une cuillère de crème fraîche (on peut faire sans, mais avec c'est meilleur !!). Vous laissez mijoter 2 minutes puis direction des moules gratins individuels, un peu de gruyère râpé
et hop! au four pour une dizaine de minutes à 200°C.
Y a plus qu'à déguster!
bon app!