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Mont d'or ou Vacherin


Pour changer de la raclette et de la fondue, voici le vacherin ou encore appelé Mont d'or... C'est délicieux et il n'y a rien à faire!
Acheter un Mont d'or (on en trouve dans toutes les fromageries et même dans les supermarchés!).
Préchauffer le four à 225°.
Faire une croix sur le Mont d'or, ou faire un petit trou au milieu et y mettre un peu de vin blanc.
Puis  le mettre au four pour une trentaine de minutes.
Pendant ce temps, préparer un plateau de charcuterie, des petites pommes de terre...
Puis servir. Casser la croute qui s'est formée sur le dessus et napper les pommes de terre... un délice!!

 

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