Pour changer des gâteaux apéritifs, qui sont souvent bourratifs!
Laver des endives et les effeuiller.
Mélanger des miettes de crabe avec du jus de citron, un peu de crème fraîche et du poivre.
Remplir les endives de ce mélange et mettre au frais!
C'est tout, rien de bien compliqué!