Il me restait du fromage à raclette... mais qu'en faire...
J'ouvre le frigo : blanc de poulet, jambon de bayonne... c'est bon, une idée est là... y a plus qu'à essayer!!
Alors ouvrir dans l'épaisseur le blanc de poulet. Y glisser du fromage à raclette et du jambon de bayonne (pancetta, bacon... feront très bien l'affaire).
Faire cuire à feu très doux dans une poêle.
Quand le fromage est fondu le poulet est cuit !
Voilà le résultat :
26 fév 09