Alors dans mon campanier j'ai eu un potimarron vert, le voici :
J'en ai fait une soupe avec des carottes.
(Peler le potimarron, le couper en morceaux. Le mettre avec 3 carottes de l'eau. Faire cuire, mixer).
Au moment de servir, rajouter un trait de lait de coco. Mélanger!
Ca donne une note supplémentaire à la soupe!! Délicieux!
